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gekochte Spezialitäten
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Unsere Produkte
schonend langsam dampfgegart, naturgeräuchert mit Buchenholz

Beinschinken

Beinschinken

ganzer Schinken, langsam dampfgegart und naturgeräuchert

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Prager Schinkenhohe Qualität

Prager Schinkenhohe Qualität

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert
im Ganzen oder 1/2 Stück

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Gourmet-Schinken
3 Zinnen

Gourmet-Schinken 3 Zinnen

langsam gebacken und mit Buchenholz naturgeräuchert
im Ganzen oder 1/2 Stück

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Kaiserschinken

Kaiserschinken

natur oder mit Rosmarin geschmort und mit Buchenholz naturgeräuchert
im Ganzen oder 1/2 Stück

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Spezialschinken Toast

Spezialschinken Toast

mager, delikat und natürlich,
langsam dampfgegart
1/2 Stücke

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Gekochter Bauch-Bacon Speck

Gekochter Bauch-Bacon Speck

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert
im Ganzen oder 1/2 Stück

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Gekochter Bauch-Bacon Speck

Gekochter Bauch-Bacon Speck

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert, ohne Schwarte und gepresst
1/2 Stück

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Rindersaftschinken

Rindersaftschinken

mager und proteinreich, langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert
im Ganzen oder 1/2 Stück

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Selchkarree

Selchkarree

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert
1/2 Stück

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Selchkarree 2 Scheiben

Selchkarree 2 Scheiben

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert

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Schweinelende

Schweinelende

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert
1/2 Stück

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Schweinsschopf

Schweinsschopf

langsam dampfgegart und mit Buchenholz natürlich geräuchert
1/2 Stück

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Schweinsstelze typisch Bayrisch

Schweinsstelze typisch Bayrisch

langsam dampfgegart, gebraten und mit Buchenholz natürlich geräuchert
1 Stück ca. 1,5 kg

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Fleischkäse

Fleischkäse

original mit Schweinfleisch im Ofen gebraten
1/2 Stück, ca. 1,5 kg

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Lyoner

Lyoner

original mit Schweinefleisch, fein gemahlen
1/2 Stück, ca. 2 kg

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Paprika-Lyoner

Paprika-Lyoner

original mit Schweinefleisch und Paprika, fein gemahlen
1/2 Stück, ca. 2 kg

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Krakauer

Krakauer

original mit großen, mageren Schweineschinken-Stücken
1/2 Stück, ca. 2 kg

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Schinkenwurst

Schinkenwurst

original mit kleinen, mageren Schweineschinken-Stücken
1/2 Stück, ca. 2 kg

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Leberstreichwurst

Leberstreichwurst

fein und delikat in kleinen Portionen
ca. 30g

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